Hoppalong!
Tjeenare kära läsare!
Det blev grymt sent igår tack vare att min kära fru hade "tjejkväll", gick och sova klockan 0430. Faasen va jag är trött och då skall jag jobba till 0130. Jaajaa... så det kan bli, det var iallafall tur att Bob bestämde sig för att komma till stan iallafall, annars hade jag haft en rejält dålig kväll igår, ty.
Annat som hände igår var att vi bjöd fruns familj på trerättersmiddag. Till förrätt gjorde vi räk och pepparrotsfyllda ägghalvor med rågbåt (rågbåt var helt enkelt en liten rågbrödbit skuren som en triangel med creme fraiche och fiskrom och ett segel av rödlök). Huvudrätten var stekt ankbröst på en spegel av svartvinbär serverad med pommes fondant och smörkokta morötter med honung. Till sist serverade vi en efterrätt som bestod av Crêpes suzette och ädel chokladkräm. Låter det inte mumsigt så säg!
Nu skall vi åter till svärföräldrarna och äta, idag bjuder de oss på mat. Ugnsstek med klyftpotatis, också mycket gott. Jisses vilken gourmand jag är xD
Men nu skall jag åka iväg med min hustru så vi får någon mat!
See you next time!
// Erik
Det blev grymt sent igår tack vare att min kära fru hade "tjejkväll", gick och sova klockan 0430. Faasen va jag är trött och då skall jag jobba till 0130. Jaajaa... så det kan bli, det var iallafall tur att Bob bestämde sig för att komma till stan iallafall, annars hade jag haft en rejält dålig kväll igår, ty.
Annat som hände igår var att vi bjöd fruns familj på trerättersmiddag. Till förrätt gjorde vi räk och pepparrotsfyllda ägghalvor med rågbåt (rågbåt var helt enkelt en liten rågbrödbit skuren som en triangel med creme fraiche och fiskrom och ett segel av rödlök). Huvudrätten var stekt ankbröst på en spegel av svartvinbär serverad med pommes fondant och smörkokta morötter med honung. Till sist serverade vi en efterrätt som bestod av Crêpes suzette och ädel chokladkräm. Låter det inte mumsigt så säg!
Nu skall vi åter till svärföräldrarna och äta, idag bjuder de oss på mat. Ugnsstek med klyftpotatis, också mycket gott. Jisses vilken gourmand jag är xD
Men nu skall jag åka iväg med min hustru så vi får någon mat!
See you next time!
// Erik
